Kotlový gril na dřevěné uhlí Outdoorchef CHELSEA 480 C

Kotlový gril na dřevěné uhlí Outdoorchef CHELSEA 480 C

CHELSEA 480 C je kotlový gril  na dřevěné uhlí střední velikosti s unikátním systémem EASY SLIDE, který umožňuje průběžně měnit nastavení z přímého na nepřímé grilování. Navíc to je tak jednoduché, že změny nastavení lze provést v okamžiku během grilování.

Srdcem systému EASY SLIDE je dělený aromatizační trychtýř, který zajišťuje, že na polovině mřížky (část nad otvorem) můžete grilovat přímo v žáru žhavých uhlíků. Pod druhou polovinou mřížky se nachází plná část aromatizačního trychtýře, která svádí odkapávající šťávy do nádobky s vodou uprostřed grilu a dovoluje tak grilovat nepřímo.

Výklopná část mřížky poslouží k pohodlnému přidávání paliva či přesouvání žhavých uhlíků, aniž by bylo nutné mřížku z grilu vyjmout. Navíc dobře poslouží jako rukojeť, se kterou je možné otáčet mřížkou i aromatizačním trychtýřem (jsou jednoduše propojené). Pokud chcete grilovat nepřímo na celé ploše mřížky, není nic snazšího, než přesunout obsah koše na žhavé uhlíky na jeho jednu polovinu a nastavit aromatizační trychtýř tak, že část se žhavými uhlíky bude zakryta plnou částí aromatizačního trychtýře.

Novinkou u letošních modelů grilů OUTDOORCHEF řady C (tj grilů na dřevěné uhlí – charcoal) je rošt na žhavé uhlíky. Ten nahrazuje dříve používanou ocelovou mřížku a jeho výhodou je kromě větší odolnosti také lepší funkčnost. Ta spočívá v tom, že má menší otvory a oproti mřížce nedovoluje menším žhavým uhlíkům propadávat do popelníku, ty pak zůstávají na roštu až do úplného spálení a tím pádem se efektivněji využívá palivo.

Samozřejmostí jsou uzavíratelné průduchy ve víku a ve spodní části kotle pro regulaci proudění vzduchu, a tím intenzity hoření.

grilovací plocha: ∅ 45 cm / 1600 cm2
výška pracovní plochy: 77 cm
váha: 12 kg
rozměry v cm: V 98 x Š 65 x H 69

DVA GRILY V JEDNOM: DÍKY UNIKÁTNÍMU SYSTÉMU EASY SLIDE

Systém EASY SLIDE vám dovolí změnit nastavení z přímého na nepřímé grilování jedním pohybem ruky! Samozřejmostí jsou uzavíratelné ventilační otvory kotle i víka pro optimální regulaci žáru.

Při doplňování paliva už nemusíte složitě vyndávat a kamsi odkládat rozpálenou mřížku. Výklopná dvířka v mřížce doplňování paliva a manipulaci se žhavými uhlíky významně ulehčují!

Užitečná rada: Mřížku na žhavé uhlíky zaplňte jen na jedné polovině. Získáte tak různé teplotní zóny na jednom grilu a naplno využijete potenciál systému EASY SLIDE.

Krátce: budete grilovat ještě lépe!

PŘÍMÝ ŽÁR

Pro přímé grilování a vaření. Nastavte otvor v trychtýři EASY SLIDE přímo nad rozžhavené uhlíky. Na mřížce nad otvorem můžete zprudka restovat, ideální na steaky.

NEPŘÍMÝ ŽÁR

Pro nepřímé grilování, pečení, vaření…Nastavte otvor trychtýře EASY SLIDE tak, aby pod ním nebyly žhavé uhlíky. Při zavřeném víku grilu tak budete moci grilovat nepřímo na celé ploše mřížky!